MOUSSE DE OSTION $ 150.00
Para 10 comensales.Acompañado de galletas.
MOUSSE DE OSTION $ 300.00
Para 25 comensales.Acompañado de galletas.
MOUSSE DE CAMARON $ 350.00
Para 25 comensales. Acompañado de galletas.
TABLA DE CARNES FRIAS p/15 px $ 700.00
Lomo canadiense, jamón serrano, salami, jamón de pierna, peperonni, pechuga de pavo. Se acompaña con decorado de frutas y galleta integral o baguette.
QUESO PAN Y VINO $ 1,200.00
1.- Mousse de camarones o mousse de ostión
2.- Panela a las finas hierbas
3.- Dip de queso parmesano con alcachofa
4.- Pan brioche trenzado relleno de tres quesos
5.- Paté de ternera con champiñones al brandy
6.-Selección de quesos, selección de carnes frías
7.-Ensalada griega (jitomates, pimiento morrón con vinagreta, aceituna negra coronada con champiñones en escabeche)
8.- Ensalada capresse
Vino blanco o tinto (3 botellas)
TABLA DE QUESOS FINOS p/15 px $700.00
Quesos mozzarella, Brie, Gouda, azul y Rockefort. Se acompaña con decorado de frutas, galleta integral o baguette.
TABLA COMBINADA DE QUESOS Y CARNES FRÍAS p/20px $850.00
OPCIONES
Meseros, cristalería, refrescos y hielo, mobiliario, salitas lounge, flores, música, mariachi, decoración con globos, equipo de audio y video.